Destino sorpresa: ¿una locura o una experiencia inolvidable?

MARKETING, TURISMO – A 25 de Abril de 2017. Las nuevas tecnologías y las nuevas generaciones han modificado los hábitos de consumo turístico. Ello ha empujado al sector turístico a buscar innovaciones que respondan a las nuevas necesidades de los turistas. Diversos emprendedores han conseguido reposicionar la contratación de viajes turísticos con una fórmula novedosa y atrevida, no apta para los viajeros menos arriesgados. Viajar es una actividad más dentro las opciones de ocio a consumir. Según datos de la oficina Eurostat (2016), se calcula que los residentes de la UE-28 de 15 años o más realizaron 1.200 millones de[…] Continuar llegint…

El turismo gastronómico y los foodies digitales: una combinación perfecta

MARKETING, TURISMO – Artículo publicado a 9 de Enero de 2017. Desde el inicio de los tiempos, la comida ha sido un elemento fundamental de todas las culturas y territorios. Actualmente es, además, un atractivo cada vez más importante para los turistas que no solo buscan vacaciones de sol y playa sino también disfrutar de las costumbres gastronómicas de la región o del país al que se desplazan. La UNESCO en la Convención para la salvaguarda del patrimonio cultural inmaterial de 2003 sentó las bases de lo que posteriormente se conoció como “paisajes gastronómicos”. Efectivamente, en el año 2010, esta[…] Continuar llegint…