Panrico, tot un fulletó

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EMPRESA – Article publicat a 28 de Novembre de 2017. Panrico és una marca que va ser fundada l’any 1962 per la família Rivera i per Andreu Costafreda. De fet d’aquí neix el nom Pan Rivera Costafreda, Panrico. La marca Panrico es va iniciar amb un producte introduït en forns, granges, bars, en general en el petit comerç que és el model tradicional que hi havia a aquella època. S’oferia un producte innovador i diari de brioixeria fresca però on la marca brillava més era en el pa de motlle i en els dònuts. Recordo amb nostàlgia cóm els productes[…] Continuar llegint…

¿Son los indicadores contables buenos predictores del fracaso empresarial?

EMPRESA – Artículo publicado a 16 de Noviembre de 2017. La reciente crisis económica y financiera ha puesto de máxima actualidad el debate entorno a la fiabilidad de los modelos de predicción del fracaso empresarial. La insolvencia es un problema que atañe a accionistas, proveedores, entidades financieras y trabajadores; por ello es importante conocer la capacidad predictiva de los modelos basados en ratios contables. En este contexto, el modelo z-scoring de Altman (1983) sigue siendo uno de los más utilizados, a pesar de sus limitaciones para determinar la probabilidad del fracaso empresarial, tanto si el fracaso es ‘legal’ al haber[…] Continuar llegint…

L’efecte financial sharing economy

EMPRESA – Article publicat a 31 d’Octubre de 2017. El sharing economy (consum col·laboratiu) és un concepte que es basa en la comunitat “Peer-to-Peer”  i és un dels factors més importants que influeixen en la transformació de la indústria, i principalment la indústria financera. Aquesta transformació es doble: per una banda, les parts financeres es poden localitzar i interactuar entre ells (fins ara és el banc que fa d’intermediari entre les parts, prestador i prestatari per exemple); i per altra banda, els costos associats amb transaccions monetàries digitals són menors. Això facilita l’aparició de diverses plataformes col·laboratives que ofereixen serveis[…] Continuar llegint…

Universidades Corporativas: formación estratégica para el negocio

EMPRESA – A 17 de Octubre de 2017. Artículo adaptado de http://www.fundacioncyd.org/informe-cyd/informe-cyd-2016. Mientras el sector educativo aboga por formar personas con espíritu crítico y reflexivo, capaces de captar información a partir de la cual generar nuevo conocimiento, el ámbito empresarial requiere profesionales que detenten las competencias específicas asociadas a los  puestos de trabajo, en aras de conseguir la mayor rentabilidad en el menor espacio de tiempo. Ahí está el origen de las Universidades corporativas. Las primeras universidades corporativas aparecen a finales de los años cincuenta en Estados Unidos. No es casual su origen, porque seguramente el pragmatismo del mundo anglosajón haya[…] Continuar llegint…

Nuevas fuentes de financiación para las empresas

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EMPRESA – Artículo publicado a 4 de Octubre de 2017. Uno de los errores más frecuentes de todo empresario (ya sea un joven emprendedor como un experimentado empresario) es considerar que todas las fuentes de financiación pueden ser adecuadas para cualquier tipo de proyecto. Pero esto no es así. Los intervinientes en el mercado (bancos, mercados de valores…) están destinados a un momento y situación concreta de las empresas. En nuestro entorno inmediato, las entidades financieras han sido las financiadoras habituales de las empresas. Pero la aparición del sector conocido como Fintech, ha venido a modificar esta situación. Un amplio[…] Continuar llegint…

Estrategia competitiva. La estrategia del océano azul

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EMPRESA – Artículo publicado a 19 de Septiembre de 2017. La estrategia competitiva son aquellas características que permiten a una empresa diferenciarse de sus competidores y conseguir mejores resultados económicos que ellos. Si además esos resultados se mantienen en el tiempo se suele denominar ventaja competitiva sostenible, y ese es el sueño de la mayoría de los directivos de la empresa. Sueño muy difícil de alcanzar, por cierto. Frecuentemente al hablar de estrategia, y en términos genéricos, tenemos tres posibles opciones: la primera estrategia es la basada en costes, también llamada liderazgo en costes, que se basa producir nuestro producto […] Continuar llegint…

Claves para el éxito del trabajo en equipo

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EMPRESA – Artículo publicado a 5 de Septiembre de 2017. ¿Cuáles son los aspectos que determinan el éxito de un grupo de trabajo? ¿Qué puede hacerse para formar equipos eficaces? ¿cuáles son las diferencias entre un equipo y un equipo de alto rendimiento? Éstas son algunas de las preguntas que nos formulamos a menudo todos aquellos que trabajamos con personas. En la universidad nos encontramos de forma sistemática con la necesidad de crear equipos de trabajo, y a menudo con el objetivo de que estos grupos sean altamente competitivos. Nos gustaría explicar en este artículo nuestra experiencia con la creación de grupos[…] Continuar llegint…

Las ciudades, las personas y la creatividad

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EMPRESA – Artículo publicado a 8 de Agosto de 2017. De acuerdo con el informe de Adobe “State of Create 2016” Japón es la nación con mayor creatividad del mundo, seguida por Estados Unidos y Francia. De hecho, dentro de estos países el ranking de ciudades era liderado por Tokyo, seguido de Nueva York y París. En el gráfico que se muestra a continuación aparecen desglosados estos datos por ciudades, San Francisco y Berlín cierran la lista. Más allá de los titulares, nos gustaría hacer una pequeña reflexión a partir del contenido del informe. En primer lugar destacamos que la encuesta[…] Continuar llegint…